一、日常保养

1.清洁：保持蒸汽加热器的外部和内部清洁，定期用湿布擦拭外壳，防止积尘。对于内部，需要定期拆下加热元件，用肥皂水清洗，然后用清水冲洗干净。

2.检查：定期检查蒸汽加热器的电气元件、蒸汽管路和安全阀，确保它们正常工作。检查是否有漏电、漏汽现象，以及电线是否破损。

3.润滑：如果蒸汽加热器有旋转或移动的部分，需要定期润滑，以减少磨损和防止卡滞。

4.记录：每次维护后，记录下日期、维护内容和发现的问题，以便于跟踪设备的状态。

二、常见故障处理

1.加热缓慢或不加热：可能是由于电源问题、加热元件故障或积垢过多。首先检查电源和电气元件，然后拆下加热元件检查是否有积垢或损坏，如有需要，进行清洁或更换。

2.蒸汽温度不稳定：可能是由于温度传感器故障或蒸汽压力不稳定。检查温度传感器是否正常工作，同时确保蒸汽压力稳定。

3.漏汽：可能是由于密封垫老化或损坏、管路连接不紧密。首先检查密封垫和管路的连接，如有需要，更换密封垫或重新连接管路。

4.异常噪音：可能是由于内部元件松动或损坏、润滑不足。首先检查并确保所有元件都已紧固，然后对需要润滑的部分进行润滑。如果问题依然存在，可能需要更换损坏的元件。